رولات ساخنة سهلة
Easy Hot Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الماء الدافئ، 1/2 ج. سكر، 1 بيضة، مخفوقة جيدًا، من 5 إلى 6 ج. دقيق (أستخدم طحين الماء) و 2 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
أضيفي البيض المخفوق جيداً والسكر والملح والزيت.
مزيج جيد.
أضيفي الدقيق تدريجيًا، واخلطي جيدًا.
تصب على لوح مطحون.
يعجن جيدا.
ضعي في وعاء كبير كمية قليلة من الزيت، ثم دهني جانبي العجينة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
لكمة إلى أسفل.
جعل في لفات.
نتركها ترتفع مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها.
تُخبز في فرن على حرارة 425 درجة.
عندما تبدأ اللفائف في التحول إلى اللون البني، دهن سطح اللفائف بالزبدة ثم أعيديها إلى الفرن حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً