Pan Casero Fácil

En un tazón grande combine el agua, la levadura, el azúcar y la sal.* Agregue gradualmente la harina hasta formar una masa firme.

Colocar en un recipiente engrasado y tapar.

Deje crecer hasta que duplique su tamaño, de 1 a 1 1/2 horas.

Mezcle sobre una tabla enharinada, divida por la mitad y forme 2 panes.

Engrase los moldes y espolvoree con harina de maíz.

Colocar en la masa y dejar reposar de 45 a 60 minutos.

Unte con clara de huevo batida por toda la superficie y espolvoree con semillas de sésamo o amapola.