Sauce Hollandaise Facile
La sauce hollandaise facile est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 4 jaunes d'œufs, 2 c. jus de citron, 1/4 c. sel et 1/4 c. sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le beurre jusqu'à ce qu'il soit très chaud dans une casserole.
Mettez les jaunes d'œufs, le jus de citron, le sel et le Tabasco dans le récipient d'un mixeur.
Couvrir et mélanger à basse vitesse.
Découvrez immédiatement et versez le beurre en filet régulier.
Éteignez le mélangeur dès que tout le beurre est ajouté. Placer le récipient du mixeur dans une casserole d'eau chaude jusqu'au moment de servir.
Servir sur des asperges, du brocoli ou des œufs pochés.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire