Легкий голландский соус
Легкий голландский соус — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сливочного масла, 4 яичных желтка, 2 ст. лимонного сока, 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. соус табаско, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нагрейте сливочное масло до очень теплого состояния в кастрюле.
Поместите яичные желтки, лимонный сок, соль и табаско в чашу блендера.
Накройте крышкой и взбивайте на низкой скорости.
Немедленно откройте крышку и влейте сливочное масло ровной струей.
Выключите блендер, как только будет добавлено все масло. Поместите емкость блендера в кастрюлю с горячей водой до подачи.
Подавайте со спаржей, брокколи или яйцами-пашот.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий