Vieiras fáceis de alho e limão

Name: Vieiras fáceis de alho e limão
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 3/4 cup manteiga; 3 tablespoons alho picado; 2 pounds grandes vieiras; 1 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimenta; 2 tablespoons suco de limão fresco

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 6 porções 👁️ 13 visualizações

Vieiras salteadas na manteiga e no alho derreterão na boca. O suco de limão dá um belo toque.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3/4 cup manteiga

3 tablespoons alho picado

2 pounds grandes vieiras

1 teaspoon sal

1/8 teaspoon pimenta

2 tablespoons suco de limão fresco

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 408

% Valor Diário*

Gordura total 24.4g 31%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 988mg 43%

Carboidratos totais 8.9g 3%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 38.5g 77%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Junte o alho e cozinhe por alguns segundos até ficar perfumado.

Adicione as vieiras e cozinhe por alguns minutos de um lado, depois vire e continue cozinhando até ficar firme e opaco.

Retire as vieiras para uma travessa e misture sal, pimenta e suco de limão na manteiga.

Despeje o molho sobre as vieiras para servir.