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簡単ガーリックケール
ケールには抗がん作用があると考えられています。私は大好きですが、夫は大嫌いです。このように調理することが彼が食べる唯一の方法です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ケールの葉を大きなボウルの水に、土や砂が底に落ち始めるまで約2分間浸します。
ケールの葉を乾燥させずにボウルから持ち上げ、すぐに茎を取り除いて廃棄します。
ケールの葉を1インチ角に切ります。
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。ニンニクを沸騰するまで約1分間炒めます。
ケールをフライパンに加え、上に蓋をします。
ケールが明るい緑色になり、少し柔らかくなるまで、トングで時々かき混ぜながら、5〜7分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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