Tarte aux légumes du jardin facile
La tarte aux légumes du jardin facile est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. brocoli ou chou-fleur, haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1 c. fromage cheddar râpé (4 oz de fromage velveeta) et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 400°.
Graisser légèrement une assiette à tarte de 9 pouces.
Faites chauffer 1 tasse d'eau salée à ébullition, ajoutez le brocoli ou le chou-fleur, couvrez, portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres (environ 5 minutes). Bien égoutter.
Mélanger les légumes cuits avec l'oignon, le poivron vert et le fromage dans une assiette à tarte.
Battre le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse. Verser sur les ingrédients dans une assiette à tarte.
Cuire au four 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser reposer avant de couper.
Réfrigérer les restes.
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