易茄子帕尔马干酪

易茄子帕尔马干酪

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简单的茄子帕尔马干酪是一顿比较简单的晚餐。用 1 个中等大小的未去皮茄子制成,横向切成 1/2 英寸的片,1/4 杯。食用油,1 c.意大利面酱,1 茶匙。磨碎的洋葱和一瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将茄子片放在涂有油脂的烤盘上。

刷上一些油。

距离火源 4 至 5 英寸,烤 4 至 5 分钟。翻转切片;刷上剩余的油。

再烤4分钟。将意大利面酱、洋葱、大蒜和盐混合。

在每片上涂上一些意大利面酱;撒上帕尔马干酪。在每个上面放 3 条薄薄的马苏里拉奶酪。

再烤 1 至 2 分钟或直至浅棕色且奶酪融化。

做 6 份。

🍷 完美搭配

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