Poulet facile aux légumes japonais (faible en gras)
Le poulet facile aux légumes japonais (faible en gras) est un dîner facile. Réalisé avec 2 friteuses découpées, retirer la peau, 1 c. huile, 2 cuillères à soupe. sauce soja et 2 pqt. de légumes japonais surgelés (haricots verts, oignons, brocolis et champignons), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer 2 friteuses coupées en morceaux dans l'huile dans une poêle épaisse ou une cocotte. Bien égoutter et sécher.
Remettre dans la poêle et ajouter la sauce soja.
Cuire à couvert au four à 325° (ou laisser mijoter à couvert sur le dessus de la cuisinière) pendant 30 à 40 minutes (jusqu'à ce qu'il soit presque tendre).
Ajoutez des légumes.
Couvrir et cuire encore 3 à 4 minutes.
Ne faites pas trop cuire les légumes ; ils devraient être croustillants à l'orientale.
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