Einfache Hühnchen-Piccata
Easy Chicken Piccata ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hühnerkoteletts oder Kalbfleisch ohne Knochen, 1/3 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 3 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Hähnchenschnitzel mit der Mehlmischung bestreichen.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Hähnchen darin von beiden Seiten anbraten.
Rühren Sie die braunen Stücke, die sich in der Pfanne bilden, um und kochen Sie sie 1 Minute lang.
Hähnchen aus der Pfanne nehmen und auf einer Platte anrichten.
Zitronensaft, Wasser und Petersilie in die Pfanne geben und kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Soße über das Hähnchen gießen und mit Zitronenscheiben garnieren.
Für 4 bis 6 Personen.
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