Легкая курица с марсалой

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте курицу и обжаривайте 15–20 минут или до тех пор, пока она не будет полностью готова и сок не станет прозрачным.

Добавьте зеленый лук и грибы и обжарьте до мягкости, затем добавьте вино Марсала и доведите до кипения.

Варить 2–4 минуты, приправив солью и перцем по вкусу.

Добавьте сливки и молоко и варите, пока оно не прогреется, около 5 минут.