Costeletas de porco com cebola caramelizada fáceis

Name: Costeletas de porco com cebola caramelizada fáceis
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon óleo vegetal; 4 (4 ounce) costeletas de lombo de porco, 1/2 polegada de espessura; 3 teaspoons temperar sal; 2 teaspoons pimenta preta moída; 1 cebola, cortada em tiras; 1 cup água

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

Cebola caramelizada dá sabor a essas costeletas de porco fáceis de fazer - uma delícia! Ótimo com batatas com salsa!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 40 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon óleo vegetal

4 (4 ounce) costeletas de lombo de porco, 1/2 polegada de espessura

3 teaspoons temperar sal

2 teaspoons pimenta preta moída

1 cebola, cortada em tiras

1 cup água

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 47

% Valor Diário*

Gordura total 3.5g 4%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 692mg 30%

Carboidratos totais 4g 1%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Esfregue as costeletas com 2 colheres de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta ou a gosto.

Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.

Costeletas de porco marrons de cada lado.

Adicione a cebola e a água à panela.

Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.

Vire as costeletas e adicione o sal e a pimenta restantes.

Cubra e cozinhe até que a água evapore e as cebolas fiquem castanhas claras a médias.

Retire as costeletas da frigideira e sirva com cebola por cima.