Chuletas de cerdo fáciles con cebolla caramelizada

Name: Chuletas de cerdo fáciles con cebolla caramelizada
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon aceite vegetal; 4 (4 ounce) chuletas de lomo de cerdo, 1/2 pulgada de grosor; 3 teaspoons sal condimentada; 2 teaspoons pimienta negra molida; 1 cebolla, cortada en tiras; 1 cup agua

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 13 vistas

Las cebollas caramelizadas le dan sabor a estas chuletas de cerdo fáciles de preparar: ¡deliciosas! ¡Genial con patatas al perejil!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 40 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon aceite vegetal

4 (4 ounce) chuletas de lomo de cerdo, 1/2 pulgada de grosor

3 teaspoons sal condimentada

2 teaspoons pimienta negra molida

1 cebolla, cortada en tiras

1 cup agua

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 47

% Valor Diario*

Grasa total 3.5g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 692mg 30%

Carbohidratos totales 4g 1%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 1.2g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Frote las chuletas con 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta, o al gusto.

En una sartén, calienta el aceite a fuego medio.

Dore las chuletas de cerdo por cada lado.

Agrega las cebollas y el agua a la sartén.

Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Voltee las chuletas y agregue la sal y la pimienta restantes.

Tape y cocine hasta que el agua se evapore y las cebollas adquieran un color marrón claro a medio.

Retire las chuletas de la sartén y sírvalas con la cebolla encima.