Côtelettes de porc à l'oignon caramélisées faciles

Frotter les côtelettes avec 2 cuillères à café de sel d'assaisonnement et 1 cuillère à café de poivre, ou au goût.

Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen.

Faire dorer les côtelettes de porc de chaque côté.

Ajouter les oignons et l'eau dans la poêle.

Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.

Retourner les côtelettes et ajouter le reste du sel et du poivre.

Couvrir et cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que les oignons deviennent brun clair à moyen.

Retirer les côtelettes de la poêle et servir avec les oignons dessus.