Легкое вяленое мясо
Easy Beef Jerky — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из жареного или толстого круглого стейка, соли, перца, красного перца, соуса барбекю и приправы гикори, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте мясо полосками шириной от 1 до 1 1/2 дюйма.
Обрежьте весь жир. Укладывайте мясо в миску слоями, по ходу добавляя приправы.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
Возьмите мясо и бланшируйте в горячей воде 15–20 секунд.
Выложите мясные полоски на противень и поставьте в духовку.
Установите температуру на минимальное значение.
Оставьте дверь приоткрытой. Готовьте от 8 до 16 часов или пока мясо не станет черным.
После того, как вяленое мясо остынет, его можно хранить в закрытой банке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий