Cecina de res fácil
Easy Beef Jerky es una cena moderadamente fácil. Elaborada con filete asado o redondo grueso, sal y pimienta, pimiento rojo, salsa barbacoa y condimento de nogal americano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corte tiras de carne de 1 a 1 1/2 pulgadas de ancho.
Recorta toda la grasa. Coloque la carne en un tazón en capas y agregue condimentos a medida que avanza.
Cubra y refrigere durante la noche.
Coger la carne y blanquearla en agua caliente durante 15 a 20 segundos.
Coloque las tiras de carne en una bandeja para hornear y colóquelas en el horno.
Establezca la temperatura en la configuración más baja.
Deje la puerta entreabierta. Cocine de 8 a 16 horas o hasta que la carne se ponga negra.
Una vez que la cecina se enfríe, se puede guardar en un frasco sellado.
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