Carne Fácil e Brócolis

Em uma frigideira untada com óleo em fogo médio-alto, frite o bife até ficar totalmente cozido. Retire da panela.

Adicione um pouco mais de óleo e, em seguida, coloque o alho e o gengibre na panela. Refogue até ficar macio.

Adicione o óleo de gergelim, o molho de soja, o açúcar mascavo, o mel e o caldo de carne. Mexa até combinar.

Adicione os floretes de brócolis.

Em uma tigela separada, misture o amido de milho e a água. Adicione à mistura de brócolis. Deixe ferver, até o molho engrossar.

Adicione a carne de volta à mistura e sirva com arroz com sementes de gergelim, se desejar.

Aproveitar!