Strudel de damasco fácil
Easy Apricot Strudel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. farinha de trigo, 1 c. creme de leite, 1 c. margarina ou manteiga, 2 c. conservas de damasco e 1 c. coco ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture a farinha, o creme de leite e a manteiga na tigela. Misture bem, cubra; menos 1 hora.
Abra a massa gelada, um quarto de cada vez, formando um retângulo de 33 x 15 cm, sobre uma superfície bem enfarinhada.
Espalhe as conservas do copo ao longo de um lado de 13 polegadas na largura
1/2 polegada.
Polvilhe com 1/4 xícara de coco e
2 colheres de sopa de nozes.
Começando com o lado de 13 polegadas, enrole como um rocambole de gelatina.
Sele as bordas e pontas.
Coloque o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira não untada.
Método para os quartos restantes de massa gelada.
Asse a 450° por 18 a 20 minutos.
Legal, polvilhe açúcar em pó.
Em fatias.
Rende cerca de 48 fatias. Pode ser congelado antes de assar. Retire do freezer, descongele e leve ao forno conforme as instruções.
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