Pollo del este de la India (6 porciones)
Pollo de las Indias Orientales (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. harina, 1 cucharada. curry en polvo, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta negra y 1 (3 lb) de pollo cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la harina, el curry en polvo, la sal y la pimienta en una bolsa de papel. Agregue los trozos de pollo y agite hasta que estén ligeramente cubiertos.
Dore el pollo en mantequilla.
Espolvorea cebolla, pasas y arroz sobre el pollo. Disuelva los cubitos de caldo en agua hirviendo y agréguelos al pollo. Reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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