يخنة لحم البقر بالفرن الهولندي

يعد يخنة اللحم البقري بالفرن الهولندي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من اللحم البقري، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1 بوصة، 2 أو 3 جزر، مقطعة إلى شرائح، 2 بطاطس كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 2 بصل متوسط، مقطع إلى شرائح وعلبة فطر متوسطة الحجم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.