الفطائر الهولندية
الفطائر الهولندية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. الحليب المبشور، 1 1/2 ملعقة كبيرة. ملح 2 كجم. خميرة و 6 بيضات مخفوقة و 3/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يذوب السكر والملح في الحليب المبشور.
استخدمي 1 1/2 جالون كبير من السمن.
وعاء منفصل، اخلطي الخميرة والماء الدافئ. أضيفي خليط الخميرة والبيض إلى الحليب.
تخلط مع خلاط الأسلاك.
أضف الدقيق حتى تظل العجينة طرية بدرجة كافية لوضعها في الملعقة ولكن ليست سائلة جدًا.
نتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
في الزيت الساخن، حوالي 370 درجة.
أخرجي الزيت الساخن من الزيت الساخن عندما يحمر بالتساوي على أكياس ورقية قديمة أو مناشف ورقية.
لفة في السكر المحبب أو البودرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً