Salade de chou hollandaise
La salade de chou hollandaise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. vinaigre, 4 c. sucre, 6 c. sel, 1 c. poivre et 2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faites bouillir les 6 premiers ingrédients.
Ajoutez un peu du mélange aux œufs battus puis ajoutez-le au reste du mélange de vinaigre. Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Retirer du feu et ajouter le lait ou la crème.
Verser, pendant qu'il est chaud, sur le chou et les oignons râpés. Refroidissez et servez.
Pour 18 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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