Gaufrettes au fromage hollandais
Les gaufrettes au fromage hollandais sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, ramolli, 1 (3 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 1/2 c. sucre, 1 c. farine tout usage et 1/2 c. abricots secs finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le fromage à la crème dans un bol moyen. Ajoutez progressivement le sucre; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer la farine et les abricots; bien mélanger.
Façonner la pâte en un rouleau de 1 pouce de diamètre.
Envelopper dans du papier ciré; réfrigérer au moins 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Couper en tranches de 1/4 de pouce; placer à 1 pouce d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
Retirer sur des grilles pour refroidir.
Donne 6 à 7 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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