"Boterkoek" holandés (pastel de mantequilla)

"Boterkoek" holandés (pastel de mantequilla)

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El "Boterkoek" holandés (pastel de mantequilla) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de mantequilla, salada, 1 1/2 c. azúcar morena, 1 huevo, separado, 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir la mantequilla y el azúcar.

Agrega la clara de huevo, la levadura en polvo y la sal.

Agrega la harina y mezcla bien.

Divida la masa y extiéndala en 2 platos para pastel.

Unte la yema de huevo por encima y decore con marcas de rayas cruzadas con la púa de un tenedor.

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