Bebé holandés (desayuno)
Dutch Baby(Desayuno) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, 4 huevos grandes, 3/4 c. de leche, 1 manzana o pera grande, pelada, sin corazón y en rodajas y 1/4 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque la mantequilla en un plato grande resistente al calor (un molde para quiche funciona bien) y póngalo en el horno a 425° para que se derrita.
Mezcle los huevos, la leche, la harina y la sal hasta que quede suave.
Vierta la masa en un plato caliente.
Mezcle las manzanas con el jugo de limón y coloque los trozos sobre la masa.
Espolvoree azúcar morena por encima.
Hornee en horno a 425° durante 20 minutos.
Se hinchará y luego colapsará en el centro mientras se dora.
🍷 Maridajes Perfectos
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