Голландский яблочный горячий хлеб

В кипяченое молоко добавьте молоко, сахар, масло и соль. Охладить до теплого.

Растворите дрожжевой пирог в теплой воде.

Добавьте взбитые яйца.

Смешайте первую смесь.

Добавьте муку, чтобы получилось очень крутое тесто.

Накройте тесто и оставьте в теплом месте для подъема, примерно на 25 минут.

Работайте вниз, а затем разложите в смазанной маслом форме для выпечки на глубину от 3/4 до 1 дюйма.

Смажьте сливочным маслом и дайте еще раз подняться. Яблоки очистите и нарежьте.

Выложите ломтики на тесто, слегка прижимая. Посыпьте 1/4 стакана сахара и 1 чайной ложкой корицы. Выпекать в умеренно разогретой духовке (от 350° до 375°) около 30 минут.