Пельмени
Пельмени – легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. бульон свиной (из вареной свинины) или куриный бульон, мука (чтобы получилось крутое тесто), 1 ст. бульон, 1 ст. воды и черного перца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1/2 стакана свиного или куриного бульона с мукой и замесите крутое тесто.
Раскатываем очень тонко.
Нарезаем полосками.
Закипятите примерно 1 пинту бульона и 1 литр воды. Положите полоски теста в кипящую кастрюлю. Не перемешивайте.
Опустите все полоски в кастрюлю. Уменьшите огонь и готовьте около 15 минут.
Добавьте много черного перца.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий