Boulettes
Les boulettes sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. bouillon de porc (de porc cuit) ou bouillon de poulet, farine (pour faire une pâte ferme), 1 pt. bouillon, 1 pinte. eau et poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez 1/2 tasse de bouillon de porc ou de poulet avec de la farine pour obtenir une pâte ferme.
Étalez très finement.
Couper en lanières.
Ayez environ 1 pinte de bouillon et 1 litre d’eau bouillante ensemble. Déposez des bandes de pâte dans une marmite bouillante. Ne remuez pas.
Déposez toutes les lanières dans le pot. Baissez le feu et laissez cuire environ 15 minutes.
Ajoutez beaucoup de poivre noir.
🍷 Accords Parfaits
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