Дудх Бори Дие Джинге Бегунер Джол

Обжарьте бори в горчичном масле до хрустящей корочки, затем отложите в сторону.

Темперируйте семена чернушки и зеленый перец чили в одном масле.

Добавьте тыкву, баклажаны, имбирь, куркуму и соль, затем готовьте, пока овощи не станут мягкими.

Влейте молоко, добавьте немного воды и осторожно варите.

В конце верните бори, чтобы они стали мягкими и не развалились.