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アヒルのソース
アヒルのソースは、約1時間で準備できる適度に簡単なランチです。粗く刻んだミックスフルーツ（リンゴ、プラム、梨）5カップ、水1カップ、リンゴジュース3/4カップ、醤油小さじ1、アプリコットジャム大さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ストックポットにフルーツを入れて中火にかけます。
水、リンゴジュース、醤油、アプリコットジャム、ブラウンシュガー、ガーリックパウダー、ドライマスタードを加えます。
頻繁にかき混ぜながら、黒糖を溶かします。
火を弱め、40分間、または果物が完全に柔らかくなるまで煮続けます。
火から下ろして冷まします。
ソースをフードプロセッサーまたはブレンダーで完全に滑らかになるまでブレンドし、必要に応じて追加の水を加えて粘稠度を調整します。
蓋をして、使用するまで冷蔵庫で保管します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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