Trockene Baby-Limabohnen
Trockene Baby-Limabohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Baby-Limabohnen, 1 c. Zwiebel, fein gehackt, 1/4 gehäufter TL. zerstoßener roter Pfeffer, 1/2 EL. Salz und 1 EL. ob gebratenes Fleischfett oder schöne Schinkenhaxe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen.
Bedecken Sie die Bohnen 2,5 cm mit Wasser und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
Über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag zum Kochen bringen; Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Fügen Sie Salz, rote Paprika, Zwiebeln und Gewürzfett oder Schinkenhaxe hinzu.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen.
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