Пьяный куриный маринад
Привет, прошло очень много времени с тех пор, как я в последний раз писал в r.f.r, но я не мог удержаться от отправки этого сообщения, когда увидел тред о пьяных курицах. Это мой относительно новый фаворит, который я создал - мне больше всего нравится курица-гриль с гикори или мескитовым соусом - но я думаю, что он подойдет и для говядины...
Дополнительные добавки: чеснок — я использую порошкообразный для интенсивности, но и измельченные зубчики чеснока тоже подойдут…
Немного соуса из кайенского перца Ротель, перец чили и помидоры А-1 остро-сладкий соус Шрирача (или любой вкус во вьетнамском стиле) соус чили. Замена: водка или медовый мед для сидра...
---- Смешайте все ингредиенты и залейте мясо, которое маринуется.
Приведенное выше расчетное количество маринует от 2 1/2 до 3 фунтов курицы.
Маринуйте в плотно закрытой посуде минимум около полутора часов (при легкой интоксикации;). Я мариновал на ночь и получил замечательные результаты.
надеюсь, тебе понравится
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий