Getrocknete Bohnen und Schinkenhaxen
Getrocknete Bohnen und Schinkenhaxen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Schinkenkeulen und 1 Pkg. Pinto oder andere getrocknete Bohnen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schinkenhaxen waschen und in einen kleinen Drucktopf geben.
Mit Wasser bedecken und 45 Minuten kochen lassen.
Lassen Sie den Topf von selbst abkühlen.
Waschen Sie die Bohnen und geben Sie sie in den Topf, in dem Sie die Bohnen kochen möchten.
Geben Sie etwa 1 1/2 Liter Wasser auf die Bohnen.
Zum Kochen bringen; ein paar Minuten kochen lassen.
Abdecken und ca. 2 Stunden stehen lassen.
Lassen Sie das Wasser aus den eingeweichten Bohnen ab.
Geben Sie das Wasser aus den Schinkenhaxen zu den Bohnen.
Die Schinkenhaxen in Stücke schneiden und mit den Bohnen in den Topf geben.
Zusammen auf einem langsamen bis mittleren Brenner 1 bis 2 Stunden lang oder bis es fertig ist kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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