الفاصوليا المجففة ولحم الخنزير هوكس
الفاصوليا المجففة ولحم الخنزير هوكس هو عشاء سهل. مصنوعة من 4 قطع كبيرة من لحم الخنزير وقطعة واحدة (16 أونصة). البينتو أو الفاصوليا المجففة الأخرى، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسلي عرقوب لحم الخنزير وضعيها في وعاء ضغط صغير.
يغطى بالماء ويطهى لمدة 45 دقيقة.
دع الوعاء يبرد من تلقاء نفسه.
اغسل الفاصوليا وضعها في الوعاء الذي تخطط لطهي الفاصوليا فيه.
ضعي حوالي 1 1/2 لتر من الماء على الفاصوليا.
جلب ليغلي. يغلي لبضع دقائق.
غطيها واتركيها لمدة ساعتين تقريبًا.
صفي الماء من الفاصوليا التي نقعت فيها.
أضف الماء من عرقوب لحم الخنزير إلى الفاصوليا.
نقطع عرقوب لحم الخنزير ونضعها في الوعاء مع الفاصوليا.
يُطهى معًا على نار بطيئة إلى متوسطة لمدة ساعة إلى ساعتين أو حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً