Name: Стеккейк из сушеных яблок
Ingredients: 1 c. масло; 1 c. сахарный песок; 1/2 c. коричневый сахар; 4 яйца, хорошо взбитые; 1 1/2 c. патока; 5 c. обычная мука; 1 tsp. порошок для выпечки; 1 tsp. корица; 1 tsp. имбирь; 1/2 tsp. гвоздика; 1 tsp. мускатный орех (по желанию); 1 tsp. сода; 1 c. пахта; Начинка из сушеных яблок (рецепт следующий)

Стеккейк из сушеных яблок

👁️ 18 просмотров

Стеккейк из сушеных яблок – впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. сливочное масло, 1 гр. сахарный песок, 1/2 ст. коричневого сахара, 4 хорошо взбитых яйца и 1 1/2 ст. патоки, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Сливочное масло и сахар.

Добавьте яйца, хорошо взбивая.

Взбейте с патокой.

Добавьте в пахту соду; хорошо перемешайте.

Просейте сухие ингредиенты вместе.

Добавьте к сливочной смеси, чередуя с пахтой. Хорошо перемешайте.

Вылейте тесто в круглые формы, смазанные маслом и посыпанные мукой, по 1 стакану теста на каждую форму.

(Из этого количества теста получится 8 слоев в 8-дюймовых формах и 6 слоев в 9-дюймовых формах.) Тесто хорошо сохранится, если накрыть вощеной бумагой, пока все слои не выпекаются.

Выпекать около 20 минут при температуре 375°.

Охладите на решетке, прежде чем вынимать из форм.

💬 Комментарии