Bizcocho casero
Down Home Pound Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla, 2 2/3 c. azúcar, 3 1/2 c. Harina para todo uso tamizada, 8 huevos y 8 cucharadas. Crema de café, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Separar las claras; agregue 6 cucharadas rasas de azúcar y refrigere hasta que se mezcle el resto del pastel.
Batir la mantequilla y el azúcar restante, batiendo hasta que esté muy suave (esto es importante). Agrega las yemas,
2 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la harina y la nata alternativamente, batiendo hasta que la mezcla esté ligera. Agrega la vainilla.
Incorpora las claras de huevo.
Hornee en un molde tubular engrasado y enharinado a 300° durante aproximadamente 1 hora y 25 minutos o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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