Down Home Kartoffelsalat
Down Home Potato Salad ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus roten irischen Kartoffeln, Blue-Plate-Mayonnaise, Senf, Eiern und … Süßes Salatrelish, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Geschälte Kartoffeln und Eier kochen.
Wenn die Kartoffeln weich sind, geben Sie sie in eine große Schüssel und achten Sie darauf, dass kein überschüssiges Wasser zurückbleibt. Während die Kartoffeln abkühlen, schälen Sie die Eier.
Das Eiweiß trennen und das Gelbe in eine kleine Schüssel geben.
Mit einer Gabel die Gelbfrüchte zerdrücken und Senf hinzufügen, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
Eiweiß zerschneiden und zu den abgekühlten Kartoffeln geben.
Mit einem großen Löffel die Kartoffeln bis zur gewünschten Konsistenz hacken. 2 Teelöffel Relish und gewünschte Mayonnaise und Senf zu den Kartoffeln geben.
Gut umrühren.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
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