Name: Arroz Frito Caseiro
Ingredients: 2 to 3 tbsp. óleo de canola; 1 1/2 c. cebola fatiada; 4 ribs aipo, lavado e cortado diagonalmente com 1/4 de polegada de espessura; 2 dentes de alho picados finamente; 1 tbsp. gengibre fresco picado; 2 tbsp. molho de soja; 1/2 c. cebola verde em fatias finas; 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em cubos; 4 c. arroz de grão longo cozido; 1/4 c. sem caldo de carne desengordurado com sódio; 1/8 lb. presunto em fatias finas, ralado; 1 lb. camarão cozido, sem casca e cortado ao meio transversalmente; 1/4 lb. ervilhas, levemente escaldadas e cortadas longitudinalmente; 2 ovos

Arroz Frito Caseiro

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Down-Home Fried Rice é um jantar impressionante. Feito com 2 a 3 colheres de sopa. óleo de canola, 1 1/2 xícara. cebola fatiada, 4 costelas de aipo, lavadas e cortadas na diagonal com 1/4 de polegada de espessura, 2 dentes de alho picados finamente e 1 colher de sopa. gengibre fresco picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.