नारंगी शीशे के साथ कबूतर
डव्स विद ऑरेंज ग्लेज़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 12 कबूतरों से बनाया गया, साफ किया हुआ, 2 नींबू का रस, 3/4 सी. वॉर्सेस्टरशायर सॉस, 1 चम्मच। नमक और थोड़ी सी काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बटेर खुला फैलाओ; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये।
1/4 कप आटा, 1 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं।
बटेर को आटे के मिश्रण में डुबाएँ। एक कड़ाही में 1/4-इंच तेल गरम करें; बटेर को कड़ाही में रखें और एक बार पलट कर दोनों तरफ से भूरा कर लें।
कड़ाही से निकालें.
3 बड़े चम्मच आटा, 1 कप पानी और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं; चिकना होने तक हिलाएँ।
कड़ाही में टपकते हुए मिलाएं।
ग्रेवी में बटेर रखें और आधे ढके पक्षियों के लिए पर्याप्त पानी डालें।
ढकना; आंच धीमी कर दें और 30 मिनट या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
गर्म पके हुए चावल के ऊपर, स्तनों को ऊपर करके, पक्षियों को परोसें।
6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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