حمامة البابريكا
دوف بابريكا هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و16 دقيقة. مصنوعة من الحمام، مقطعة، ومرق لحم الخنزير المقدد، ج. ماء، . ملح و . الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الدراج البني جيدًا في مرق لحم الخنزير المقدد في مقلاة عميقة. يُضاف الماء والملح والفلفل وأوراق الغار والثوم (المفروم).
يرش بالبابريكا.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج الدراج. قم بإزالة قطع الدراج من المرق ثم ضع كوبين من المرق ليبرد.
اخلطي الكريمة الحامضة ببطء مع المرق المبرد (لمنع تخثره) حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي المرق في مقلاة مع نشا الذرة.
أعد قطع الدراج إلى المقلاة وأعد تسخينها.
يقدم مع فطائر البيض أو البطاطس المهروسة أو الأرز البني.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً