Голубь или перепелка в винном соусе

Голубь или перепелка в винном соусе

⏱️ Готово за 1h 16m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 15 просмотров

Голубь или перепелка в винном соусе — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Сделано из голубей или перепелов, соль и перец по вкусу, c. мука, гр. масло и крупный лук, мелко нарезанный. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Соль и перец птиц.

Посыпьте мукой и подрумяньте на масле. Поместите лук и сельдерей на дно большой жаровни.

В каждую птицу положите лавровый лист и смажьте сливочным маслом.

Облейте птиц вином и водой.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 375° примерно 2 часа или до полной готовности птицы.

Часто поливайте.

Подавайте с длиннозерным или диким рисом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.