Biscuits doubles au beurre de cacahuète
Les biscuits doubles au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tamisée, 1/2 c. sucre, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 1/2 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, le sucre, le soda et le sel.
Couper le Crisco et le beurre de cacahuète jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.
Incorporer le sirop et le lait. Façonner en rouleaux de 2 pouces de diamètre; froideur.
Trancher de 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Placer la moitié des tranches sur une plaque à biscuits non graissée. Tartiner chacun avec 1/2 cuillère à café de beurre de cacahuète.
Couvrir avec les tranches restantes; sceller les bords avec une fourchette.
Cuire au four à 350° pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 2 douzaines de cookies.
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