Pastel de arándanos de doble corteza
El pastel de arándanos con doble corteza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. arándanos frescos maduros, 1 1/2 a 2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 5 cucharadas. harina para todo uso o 3 cucharadas. ris maicena y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcla los primeros 4 ingredientes.
Colóquelo en el horno microondas a temperatura alta durante unos 5 a 6 minutos hasta que esté caliente y cambie de color. Revuelve bien y mezcla la vainilla, la canela y la mantequilla.
Mezcle todo y vierta en un molde para pastel de 9 o 10 pulgadas con masa para pastel sin hornear.
Cubrir con otra corteza.
Haga agujeros en la corteza superior para que escape el vapor.
Selle bien los bordes o se escapará.
Cocine en un horno a 375° hasta que esté cocido o dorado. Cocine de 45 a 50 minutos dependiendo del horno. Sirva caliente con helado (opcional).
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