Doppelte Schokoladen-Minz-Chip-Kekse
Double Chocolate Mint Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. Minzschokoladenstückchen, geteilt, 1 1/4 c. Mehl, 3/4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Mit weicher Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Eine halbe Packung Minzschokoladenstückchen in der Mikrowelle schmelzen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. beiseite legen.
In einer separaten Schüssel Butter, braunen Zucker, Zucker und Vanille cremig schlagen.
Geschmolzene Chips und Ei hinzufügen; gut schlagen.
Mehlmischung nach und nach untermischen.
Restliche Chips und Nüsse unterrühren.
Löffelweise auf gefettete Backbleche verteilen.
8 bis 9 Minuten backen.
Lassen Sie es 2 bis 3 Minuten stehen, bevor Sie es von den Backblechen nehmen.
Vollständig abkühlen lassen. Ergibt 1 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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