डबल कारमेल केक
डबल कारमेल केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। मजबूती से पैक सी एंड एच ब्राउन शुगर, 1/2 सी। छोटा करना, 2 अंडे, अलग, 1 1/2 सी. केक का आटा या 1 1/4 सी. प्लस 1 बड़ा चम्मच। मैदा और 1 3/4 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
2 (8-इंच) केक पैन को चिकना करके आटा लगा लें। चीनी मिलाएं और हल्का और फूला होने तक छोटा करें।
एक-एक करके अंडे की जर्दी मिलाएँ, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
आटा, बेकिंग पाउडर और सोडा मिलाएं।
दूध और वेनिला मिलाएं.
क्रीमयुक्त मिश्रण में बारी-बारी से केवल सूखी सामग्री और दूध डालें, प्रत्येक मिश्रण के बाद धीरे से फेंटें।
फेंटे हुए अंडे की सफेदी को नमक और टैटार की क्रीम के साथ तब तक मिलाएं जब तक यह सख्त न हो जाए, लेकिन सूख न जाए।
आटे के मिश्रण में मोड़ें। बैटर को पैन में फैलाएं.
25 मिनट तक बेक करें या जब तक केक टेस्टर बीच में डाला न जाए और साफ न निकल जाए।
कैरेमल फ्रॉस्टिंग से फ्रॉस्ट करें और चॉकलेट कर्ल्स से गार्निश करें।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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