Двойной запеченный картофель

Двойная запеченная картошка – это относительно легкий ужин. Готовится из 6 запеченных картофелин среднего размера, 1 нарезанной кубиками средней и большой луковицы, 1 упаковки (16 унций). бекон, приготовленный и покрошенный, 1 1/2 гр. варено-копченая ветчина, нарезанная мелкими кубиками и 1 1/2 ст. сыра (я использую частично моцареллу и частично чеддер), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.