Bonbons croquants double amande
Double Almond Crunch Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'amandes hachées grossièrement, 1 c. d'amandes finement hachées, 1 c. beurre, 1 1/3 c. sucre cristallisé et 1 cuillère à soupe. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Étalez les amandes dans des moules peu profonds séparés.
Mettre à four lent (300°) jusqu'à ce que les noix soient délicatement dorées.
Regardez attentivement.
Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole à fond épais de 2 litres.
Ajouter le sucre, le sirop de maïs et l'eau.
Cuire en remuant de temps en temps jusqu'au stade de craquelure dure (300°).
Incorporer rapidement les amandes réchauffées et grillées grossièrement hachées. Étaler dans un moule non graissé de 9 x 13 pouces.
Bien refroidir.
Tartiner de pépites de chocolat fondu et garnir de noix finement hachées.
Casser en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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