Gefüllte Paprikaschoten von Dorothy Waddington
Gefüllte Paprikaschoten von Dorothy Waddington sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oder 4 grünen Paprikaschoten, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. ungekochter Instantreis, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 1 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Von jeder Paprika die Oberseite abschneiden.
Samen entfernen.
5 Minuten in kochendem Salzwasser kochen.
Abfluss; beiseite legen.
Fleisch, Reis, 1/4 Tasse Tomatensauce und die restlichen Zutaten vermischen.
Paprika füllen und in eine kleine Backform legen.
Restliche Tomatensoße über die gefüllten Paprika gießen.
Abdecken und bei 350° 50 bis 60 Minuten backen.
Paprika zweimal mit Bratenfett begießen.
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