Dom's Succotash (für 10 bis 12 Personen)
Dom'S Succotash (für 10 bis 12 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. getrocknete Limabohnen, 3 c. Mais, vom Kolben geschnitten, 1 3/4 c. gehackter Schinken, 2 c. grüne Bohnen und 1 kleine Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Die Limabohnen über Nacht einweichen; Abfluss.
Limas, Mais und Schinken in einen 8-Liter-Topf geben.
Fügen Sie Wasser hinzu, bis es 5 cm bedeckt ist.
Zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie, bis die Limetten weich sind (ca. 45 Minuten).
Gelegentlich umrühren.
Grüne Bohnen, Zwiebeln und rote Paprika hinzufügen; 15 Minuten kochen.
Maisstärke in Hühnerbrühe in einem anderen Topf auflösen.
Restliche Zutaten unterrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es glatt und eingedickt ist; ständig verquirlen.
Unter das Gemüse rühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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