Dolmathes (gefüllte Weinblätter)
Dolmathes (gefüllte Weinblätter) ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Weinblättern im Glas, eingeweicht in warmem Wasser, abgetropft und beiseite gestellt. Hackfleisch oder normaler Hamburger, mittelgroße Zwiebel, gehackt, ca. zerdrückte Tomaten und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Gemahlenes Futter, Zwiebeln, Tomaten, Salz, Petersilie, schwarzen Pfeffer, Reis und Zitrone vermischen.
Geben Sie die geschmolzene Butter in den Topf, in dem Sie kochen möchten.
Nehmen Sie 1 Teelöffel der Mischung und geben Sie sie in die Mitte des Weinblatts. Falten Sie die Seiten über die Mischung und legen Sie die Weinblattspitze darüber.
Fest zusammenrollen und in den Topf geben.
Legen Sie beim Rollen die Weinblätter so nah wie möglich beieinander in den Topf.
Fahren Sie fort, bis die gesamte Mischung verbraucht ist.
Normalerweise macht es etwa 2 Schichten.
3/4 Tasse Wasser hinzufügen.
Drehen Sie einen Teller über Dolmathes.
Zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
Ausschalten und 15 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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